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采购100公斤却卖出2000公斤的量 谁在炒作普洱茶?

发布日期:2018年07月09 编辑:
采购100公斤却卖出2000公斤的量 谁在炒作普洱茶? 变“味”的普洱茶 普洱茶因具饮用价值、收藏价值和艺术价值于一体,最近几年来深受消费者的喜爱。 本年普洱茶头春茶采摘季方才竣事不久,但在茶叶店肆里,各类号称几百年的古树茶已琳琅满目。 中国证券报记者近日在采访中发现,颠末多年成长,普洱茶价钱不竭被炒高,由此也引刊行业乱象丛生。好比,一饼(357克)班章,颠末销售商改换上“富丽的外衣”,身价立涨十几倍;好比,一年的古树茶产量不跨越5000吨,而一家从事产物包装、印刷设计的小我公司,仅在四个月里,就印出500吨的古树茶包装;再好比,茶商采购100千克古树茶,却能卖出2000千克的量…… 这种变了“味”的普洱茶,仍是能“喝”的茶吗?谁在为市场炒作“推波助澜”?过度炒高的价钱对整个行业成长又有何影响? 普洱茶炒作蔓延 随着2018年新季春茶的上市,普洱茶再次因价钱被热炒吸引众茶友目光。 “我们对外的批发价是150元一饼,上海、广东、福建、北京等地的销售商买归去之后,换上印着百年古树茶的包装,一饼能卖到一两千块。”一位云南地域普洱茶加工贸易商在谈起班章时向记者说道,普洱茶中走货比力好确当属班章和冰岛,这两个属于经典品。 “我们这边良多加工商都是从茶农处直领受购茶叶,颠末加工处置事后,通过全国各地的下游销售商来售卖。”上述云南地域普洱茶加工贸易商说,他们自己的销路比力狭窄,主要依靠各地分销商来散货。 不但如此,近两年,普洱茶圈更是拍出“天价古树茶”。每年春季,在云南普洱茶主产区会进行古树茶拍卖勾当。在2017年3月,一棵号称有1280年树龄的老班章“茶王树”,头春价钱一度创下32万元一千克的天价;而在本年,这一记载再次被刷新,市场上传出“茶王树”、“茶皇后”头春茶别离被每千克68万元、46万元收购。 “一千克几十万元的普洱茶价钱确实比力夸大。”云南临沧凡草集贸易有限公司总司理李建山在接管中国证券报记者采访时暗示,真正的古树茶因产量比力有限,价钱相比一般的台地茶、小树茶要贵良多。 数据显示,2017年云南省普洱茶产量13.9万吨,古树茶产量不跨越5000吨,占比不足4%。然而,市场上,普洱茶包装上大都都打着名山古树、老树、年夜树的字样,唯独不见小树茶。 身兼国度高级评茶师、世界茶文化交换协会副会长、“普洱藏家”品牌开创人的鲁文锋向中国证券报记者介绍说,本年老班章村头春茶收购价在9000元左右每千克,四周村寨的普洱茶毛料也水涨船高,不竭刷新积年山头毛料的最高成交价。 从自己13年多的贸易经验来看,李建山认为,目前优质的普洱古树茶一千克两万元左右属于正常价钱范围。 “虽然价钱昂贵,老班章茶却依然求过于供。”鲁文锋说。 纵不雅国内其他茶区和茶类,像普洱茶价钱一路“高歌猛进”的情况其实不多。普洱茶缘何独被炒作? 鲁文锋诠释称:“普洱茶与其他茶类分歧,其怪异的晒青工艺,造就了普洱茶特有的后发酵转化特征。因此,随着寄存年岁的增长,普洱茶的香气、滋味与口感都在逐步产生转变,也就是所谓的‘越陈越香’。这种特质也成为普洱茶的价值‘生命线’,或可以说是普洱茶与生俱来的‘存茶’金融属性。拍卖会上屡创记实的天价普洱老茶,加倍印证了普洱茶‘越陈越香’后的升值价值。” 实际上,在茶圈,炒普洱茶其实不是什么新鲜事,早在十几年前已经兴起。 “2006年起,将普洱茶作为投资的现象起头蔓延,行业有一句流行的话叫‘存钱不如存普洱茶’,这吸引了年夜量人群与资金介入,并逐渐衍酿成一个火热的金融产物。”鲁文锋暗示。 谁“捧红”普洱茶 普洱茶财产是从2000年左右成长起来的,先后履历了2007年、2014年岑岭与低谷,并从2014年起头进入深度调剂期,尔后普洱茶消费市场也正式进入爆发式增持久。 从默默无闻到名声年夜噪,谁“捧红”了普洱茶? 普洱茶因兼具饮用价值、收藏价值和艺术价值于一体,颇受消费者青睐,消费需求也在逐年增加。据中商财产研究院整理的数据显示,2018年普洱茶产量达17.2万吨左右,相比2017年的15.7万吨有所增加。 “高真个普洱茶,尤其是陈年普洱生茶,以及一些名山老寨的普洱茶,好比老班章,因为产量比力小,且品质较好,物以稀为贵,价钱自然升上去了。”鲁文锋暗示。 李建山暗示,一些小众茶玩家,他们对茶叶品质要求高,对产区、原料采购进行严格筛选,注重生态情况,严控农药残留,因量比力少,价钱就被抬升到很高水平。 除专业玩家外,市场上还不乏工业化生产企业为普洱茶价钱热炒“摇旗呐喊”。 一般来讲,红酒看山庄,普洱看山头。由于分歧的山头气候、海拔、光照等分歧,普洱茶的品质也不尽相同,最近几年来也吸引很多茶商追逐“山头茶”。 “一些企业为了一味地追求品牌效应,一边不竭地进行工业化生产,将分歧地域、分歧山头的茶叶进行拼配做成茶饼,这种也叫作‘拼配茶’或‘百家茶’,另一边则不竭加年夜市场推广力度,包罗推出茶文化的刊物,将普洱茶说成能喝的古玩、可以减肥和养生,甚至还会介入到慈善义拍等年夜型勾当中。因此,助推了普洱茶价钱热炒。”李建山暗示。 据李建山回想称,2012年的时候,身边的相识茶商年夜多仍是以做纯古树茶为主。不外,最近几年来,一些商家为了追求高利润,不吝将小树茶混入其中,以次充好“搀假”售卖。“以冰岛茶为例子,一家以做产物包装、印刷、设计的小我公司,仅在2016年3月-7月,就印制了500吨的冰岛古树茶包装。另外,一些茶商可能只从茶农手中采购100千克古树茶,转手加工后就可以卖出2000千克的量。” 不但如此,在拍卖会上,价钱也常常被“脱手脚”。“在很多拍卖勾当上,上家、下家城市联手演好戏,通过不竭抬升价钱,营造热炒空气,吸引他人跟风。良多所谓‘天价'拍卖只不外是一场彻彻底底的骗局。”一位不肯签字的业内人士向记者暗示。 据介绍,鲁文锋自1998年进入普洱茶领域,在与茶打交道20年里,他总结出一些目前的行业成长乱象。“普洱茶是非尺度产物,整个行业良莠不齐,年夜概有四种乱象:其一,新茶做旧,仿冒老茶,陈年普洱茶年份辨别紊乱;其二,茶原料质量堪忧,或以小树茶甚至台地茶充任古树茶,或将普通山头茶混作名山古寨茶;其三,制茶工艺背离传统,以烘青茶看成晒青茶来卖,破坏普洱茶品质,不适合持久寄存;其四,各类‘无名品牌’、‘三无产物’呈现在市场上,且没有质量检测尺度。” “釜底抽薪式”伤害 “过度炒作的宣传和销售,对普洱茶行业来讲,将是釜底抽薪式的永久性冲击。”鲁文锋说,过度的炒作,只会将普洱茶行业引入歧途,致使市场的畸形成长。 “公司以前开过网店,一饼冰岛茶的订价年夜概在3000-8000元,但在其他网店中,一饼茶才买到十几块甚至还包邮,无奈之下只好关失落网站,退到线下做实体消费体验店,鼓动勉励客户品尝比力后再买。”李建山暗示。 “就像拍卖会上动辄几十万元,甚至上百万元一饼普洱茶,只会给消费者造成普洱茶价钱贵的不雅念。”北京马连道一家经营普洱茶的经销商向记者暗示,良多客户来买茶时对价钱的关心水平高于品质,这样持久下去就会慢慢丧失茶叶“喝”的价值。 对老苍生来讲,鲁文锋暗示,脱离了普洱茶实际价值的太高炒作,首先会伤害消费者,使其蒙受庞大的经济损失。随后还会使得普洱茶供求产生逆转,一旦供年夜于求,就会造成茶叶价钱下跌,进一步波及到毛茶原料的狂跌,严重冲击茶农的积极性。这不但会伤害现有市场,还会阻碍潜在的市场成长,对整个行业将会造成庞大、久长的伤害,也可能会使得行业成长陷入恶性循环。 想要改良行业的乱象现状,首先就要知道是什么原因致使乱象的产生? “价钱被过度炒高主要是因为行业缺乏有效的办理机制,没有统一的价钱尺度,各家各定各价。”李建山暗示。 鲁文锋认为:“普洱茶市场自2000年左右逐步形成并成长至今,并没有形成一个稳定成熟的品牌款式,也没有形成健康、稳定、公道的质量体系。 在此布景下,鲁文锋呼吁,一方面,有关部分要实时对普洱茶市场进行规范整顿,并进行有效引导;另一方面,茶友也应增强普洱茶专业知识的学习,提升相应的知识堆集与辨识能力,避免采办到“学费茶”。另外,普洱茶市场应该成立起一套规范的信用体系,来支撑行业的健康成长。好比,从源头上对普洱茶质量及价钱进行规范;对原料、生产、仓储各个环节都要有严格且可执行性高的尺度等。(记者 马爽)(责任编纂:施晓娟)